Желтоперый тунец — это восхитительная рыба, которая порадует как любителей деликатесов, так и ценителей вкусной и полезной пищи. Сочетание нежной и мясистой структуры делает эту рыбу идеальным выбором для самых разнообразных блюд. Мясо желтоперого тунца обладает насыщенным вкусом, который завоевывает сердца гурманов по всему миру.
Желтоперый тунец пользуется особой популярностью среди суши-поваров, являясь неотъемлемой частью классических роллов и онигири. Для приготовления сашими в японском стиле острым ножом нарежьте тунец тонкими ломтиками пока он еще частично заморожен. Украсьте имбирем и васаби.
